فساتين اطفال

الرضاعة الطبيعية في رمضان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع قدوم رمضان تزداد حيرة الام التى ترضع طفلها رضاعه طبيعيه وتراودها الاسئله التاليه
هل يجب أن أصوم وأنا أمّ مرضعة؟
هل يمكن أن يؤذي صيامي طفلي وأنا أرضعه؟
هل سيؤذيني الصيام خلال فترة الرضاعة الطبيعية؟
هل سأنتج كمية كافية من حليب الثدي؟
هل سيتأثر طفلي بالتغيير الذي سيصيب حليب الثدي؟
ماذا أفعل كي أتجنب حدوث أي مشكلة؟
متى يستدعي الأمر الاتصال بالطبيب؟


اليكى الاجابه على الاسئله


هل يجب أن أصوم وأنا أمّ مرضعة؟


إذا كنت تقومين بالرضاعة الطبيعية، قد لا تتوقعين إمكانية الصوم خلال شهر رمضان الفضيل. يقول معظم رجال الدين الإسلامي أن الأم المرضعة – مثل حال المريض أو الشخص الذي على سفر – لديها عذر خاص لعدم الصوم. حتى أن البعض يقول أنه من الخطأ إغفال النظر عن هذه اللفتة الطيبة والصوم حين يحق لهم ألا يفعلوا.
يرتبط قرارك بمجموعة من العوامل والأمور، لكن قد يكون عمر طفلك هو العنصر الأساسي الحاسم. يختلف الوضع إذا كان طفلك ضعيفاً ويعتمد فقط على الرضاعة الطبيعية مقارنة مع طفل يتمتع بصحة جيدة ويبلغ من العام عاماً واحداً ويتناول أطعمة أخرى ضمن نظامه الغذائي ويرضع من الثدي فقط عند الليل. تحدثي مع غيرك من الأمهات في عائلتك لتعرفي ما الذي فعلنه في هذه الحالة وكيف شعرن إزاء الأمر. استشيري طبيبك أو استشارية رضاعة طبيعية ورجل دين مسلم.


هل يمكن أن يؤذي صيامي طفلي وأنا أرضعه؟


من غير المحتمل أن يؤذي صيامك طفلك أثناء الرضاعة. سوف تشعرين بتأثيرات الصيام – وربما تحتاجين إلى التوقف عنه – قبل أن يؤثر على إنتاج الحليب لديك.
أظهرت دراسة واحدة أن الصيام لمدة عشرين ساعة لم يترك أي انعكاسات على مستوى إنتاج الأم للحليب (اللبن)، لكن الأمهات اللاتي شاركن فيها كن يشربن الماء. يبدو أن الجسم يعوّض النقص في الغذاء والسوائل وينشط أكثر في إفراز الطاقة.


هل سيؤذيني الصيام خلال فترة الرضاعة الطبيعية؟


لو كنت ترضعين منذ فترة، فإنك تعرفين كم أنه سيشعرك بالعطش. إن إصابتك بالجفاف سيجعلك تحسّين بأنك لست على ما يرام. يمكنك معرفة إذا ما كنت تعانين من الجفاف في حال:
• شعرت بالعطش الشديد
• أصبح لون البول لديك داكناً أو شديد الرائحة
• أحسست بالدوار (الدوخة)، والإغماء، والضعف، أو التعب
• شعرت بالصداع (ألم في الرأس) أو أي أوجاع أخرى.
لو بدأت تلاحظين أي من هذه الإشارات أو العلامات، عليك كسر صيامك وشرب بعض الماء وأخذ قسط من الراحة. بعد مرور نصف ساعة، لو بقيت تحسّين بأنك لست على ما يرام، يجب أن تتصلي بطبيبك أو بممرضة التوليد.
حين تفطرين، اشربي الكثير من الماء، وخاصة في فترة الصباح الباكر قبل أن تعاودي الصيام. عليك شرب ما لا يقل عن 8 إلى 12 كوباً من الماء والحليب (اللبن) أو العصير يومياً. لكن لا تشبعي وتملئي بطنك فقط بالسوائل، لأن من الهام أن تحصلي على المواد الغذائية، والسعرات (الوحدات) الحرارية من الطعام. يجب أن تأكلي حوالي 400 إلى 500 وحدة حرارية إضافية في اليوم حين تقومين بالرضاعة الطبيعية. قد تجدين من الصعب أن تأكلي ما تحتاجينه في ليلة واحدة، وقد تخسرين من وزنك. لو حدث هذا الأمر معك تحدثي إلى طبيبك.

هل سأنتج كمية كافية من حليب الثدي؟


تحتفظ النساء المرضعات بالقدرة على إنتاج الحليب (اللبن) الكافي خلال فترة الصيام، لكن قد تنخفض نسبة الدهون في هذا الحليب (اللبن). ولا يعدّ هذا مشكلة في حدّ ذاتها، لكن قد يعني أن طفلك سيشعر بالجوع ويزداد طلبه على الرضاعة ويكثر من زياراته إلى الثدي.
هل سيتأثر طفلي بالتغيير الذي سيصيب حليب الثدي؟
إن الحليب (اللبن) لديك يتغيّر قليلاً طيلة الوقت، ويعتمد الأمر على عدة عناصر مثل نوعية الطعام الذي تتناولينه واحتياجات طفلك. قد تقلّ مكوّنات الدهون في هذا الحليب إذا كنت تصومين. يحتاج الطفل الصغير إلى الأكل أكثر لو كان حليب الثدي منخفض الدهون لأنه لن يشعر بالشبع بعد الإرضاع. ربما لا ينتبه الأطفال الأكبر سنّاً لهذا التغيير لأنهم يحصلون على بعض الأطعمة الصلبة.
من المؤشرات والعلامات التي تقول أن طفلك لم يحصل على كفايته من الحليب:
•عدد أقل من الحفاضات المبللة (يجب أن يبلل الطفل حديث الولادة ما بين 8 إلى 10 حفاضات
يومياً)
• لون برازه (الغائط) أخضر
• صراخ وأنين مستمران
• خسارة في الوزن أو عدم اكتساب وزن إضافي
استشيري طبيبك إذا كنت قلقة بشأن طفلك.


ماذا أفعل كي أتجنب حدوث أي مشكلة؟


إن التحضير للرضاعة الطبيعية يجنّبك مواجهة أي مشاكل محتملة:
• قومي بمهمات التسوّق والتنظيف أو أي واجبات أخرى تتطلب المزيد من الجهد والطاقة قبل أن تباشري بالصيام بحيث يبقى لديك وقت كافٍ للراحة لاحقاً.
• حافظي على برودة جسمك وارتاحي قدر المستطاع خلال اليوم.
•احتفظي بمفكرة للطعام كي تتأكدي من أنك تستهلكين كفايتك من الطعام والشراب أثناء الليل.
متى يستدعي الأمر الاتصال بالطبيب؟
في حال بدأت تشعرين أنك لست على ما يرام أو أنك قلقة من أن طفلك لا يأخذ كفايته من الحليب، اتصلي بطبيبك. انتبهي إلى الإشارات والعلامات التي تدلّ على إصابتك بالجفاف أو تشي بأن طفلك قد يكون جائعاً. لو ظهرت أي مشاكل في الرضاعة الطبيعية، تحدثي إلى استشارية رضاعة طبيعية.

هام لحماية طفلك من التسمم

إن الأطفال، وخصوصاً أولئك الذين تتراوح أعمارهم ما بين سنة وخمس سنوات، يأكلون ويشربون أي شيء تقريباً. ومنها بعض المواد والأشياء التي قد تكون ضارة بالصحة إذا تناولها شخص غير مخصصة له، أو إذا تم تناولها بكميات تختلف عن الجرعات الموصى بها. لذا، يجب بذل الجهد لحفظ الأشياء التي قد تضر الأطفال بعيدا عن متناول أيديهم.

السموم


يمكن ابتلاعها أو تناثرها في العيون أو انسكابها على الجلد أو استنشاقها. كما أن الأدوية قد تصبح سامة أذا تناولها شخص غير موصوفة له، أو إذا أخذت بكميات كبيرة.

وعلى سبيل المثال، فإن تناول جرعة زائدة من أدوية الحديد يعتبر من أهم مسببات الوفاة بالتسمم لدى الأطفال تحت سن السادسة فى الولايات المتحدة. ويندرج تحت قائمة مركبات الحديد المسببة للتسمم، المقويات الفيتامينية والمركبات المعدنية المخصصة للأطفال والتي تؤخذ يوميا دون وصفة طبية وكذلك مقويات الحديد المخصصة للنساء الحوامل. في معظم الحالات، يترك الكبار الفيتامينات على أرفف أو طاولة المطبخ حتى يتذكروا مواعيد تناولها أو أوقات الجرعات الموصوفة لأطفالهم. ومن المؤسف، أن بعض الأطفال يتمكنون من الوصول إلى تلك الأدوية، فتنتج عن ذلك الكوارث المفجعة.

من السهل على الأطفال الوصول إلى المواد التي تخزن في دواليب المغاسل أو التي تترك على الطاولات. ومما يؤسف له، أن كثيرا من هذه المواد المنزلية تسبب تسمم الأطفال.

تذكر: أن جرعة واحدة من محلول غسول الفم الموجود فى الحمامات قد تصيب الطفل بالتسمم.

كذلك، قد يصاب الأطفال بالتسمم إذا تناولوا أيا من مواد التنظيف الأخرى، إذا كانت في متناول أيديهم.وتشمل تلك المواد: منظفات الصحون والملابس وتلميع البلاط والنشادر والكلور المبيض.

أيضا، قد تكون بعض النباتات المنزلية سامة، ويمكن أن تشكل مصدرا للخطر بالنسبة للأطفال الصغار.فقد يصاب الطفل بالتسمم إذا مضغ أوراق بعض النباتات المنزلية مثل نبات الدفلي.

هناك العديد من الحالات التي قد يقع فيها الطفل في دائرة الخطر، ولعل أهمها أكل أو شرب أي من المواد التي تستخدم فى المنازل. لذا، يجب أن نتوقع كل ما يمكن أن يحدث وأن نحمى أطفالنا من المواد السامة وذلك بإتباع الخطوات التالية:


نصائح لمنع حوادث التسمم


* اشتر المواد المعبأة في عبوات لا يستطيع الأطفال فتحها، واحتفظ بها في عبواتها الأصلية.استخدم تلك العبوات بطريقة صحيحة واحكم إغلاقها بعد استخدامها.

* قبل أن تستخدم المنتج، اقرأ التعليمات الموجودة على العبوة بدقة تامة واتبع ما ورد بها، لا سيما فيما يختص بالاحتياطات الواجب اتباعها والتحذيرات.

* احفظ دائما المواد الكيميائية المنزلية، بما فيها المبيدات الحشرية، فى خزانات مغلقة وبعيدا عن متناول الأطفال. ضع مزلاج أمان على أبواب الخزانات التى يستطيع الأطفال الوصول إليها.

* احفظ مواد التنظيف المنزلية بعيدا، بعد الفراغ من استعمالها مباشرة.

* مواد التجميل، بما فيها مواد العناية بالطفل، قد تسبب إصابات خطيرة للأطفال الصغار إذا لم تستخدم بطريقة صحيحة.احتفظ بتلك المواد بعيدة عن متناول أيدي الأطفال.

* احفظ جميع الأدوية، بما فيها مركبات الفيتامينات والحديد، بعيدة عن متناول أيدي الأطفال. يجب الاحتفاظ بها فى الخزانات المخصصة للأدوية.

* عند تناول أو إعطاء الأدوية للأطفال لا تقل لهم أنها حلوى فقد يصدقك الأطفال.

* عندما تقوم بزيارة الأهل أو الأصدقاء، راقب أطفالك لمنعهم من الوصول إلى مواد التنظيف والأدوية....الخ.

* تأكد من أن النباتات الموجودة فى منزلك ليست سامة.

* يجب تنبيه الأشخاص الذين يقومون برعاية أطفالك كالمربيات والأجداد والأصدقاء وتذكيرهم بمخاطر المواد المنزلية والأدوية على الصغار.


نصائح للآباء


لا تعتقد أن الوقت لم يحن لتعليم أطفالك أن بعض المواد قد تؤذيهم وأن ملامستها قد تلحق بهم أضرارا بالغة.

إذا ساورك الشك فى أن طفلك قد تعرض لحالة تسمم، بالرغم من الاحتياطات التي تكون قد اتخذتها، اتصل بأقرب مركز للطوارئ لطلب المساعدة.

فإذا لم يكن بإمكانك الاتصال، خذ طفلك إلى أقرب مركز صحي.

لاتنس أن تأخذ معك المادة التي تشك فى أنها قد تكون السبب فى حالة التسمم، كما يجب أخذ عبواتها الأصلية أو عينة من القئ إذا كان الطفل قد تقيأ

ماسكات طبيعية لازالة حب الشباب

قناع خميرة بالكبريت:
ويتكون من مسحوق قرصين من الخميرة و ملعقة حليب طازج و ملعقة مسحوق الكبريت (من الصيدلية) و ملئ فنجان قهوة ماء مقطر و نقوم بمزج المكونات برفق إلى أن يتكون دهان يشبه العجينة اللينة يوضع على الوجه و العنق مع مراعاة عدم الإقتراب من منطقة العينين و ترك القناع على الوجه مدة 20 دقيقة ثم غسل الوجه بماء دافئ.


قناع البابونج و قشر اللوز:
يتكون هذا القناع من 3 ملاعق من مغلى أوراق البابونج و 4 ملاعق من مسحوق قشر اللوز و قدر فنجان قهوة ماء مقطر و خلط المكونات جيدا و دهان الوجه و العنق بهم و ترك القناع على الوجه لمدة تتراوح ما بين 20-25 دقيقة حتى يجف ثم نقوم بغسل الوجه بماء دافئ.


قناع مهروس الخيار و الجلسرين:
يتكون هذا القناع من مهروس خيارتين و ملعقة دقيق نقى و ملعقة جلسرين و خلط المكونات جيدا ثم دهان الوجه و الرقبة و يترك الدهان على الوجه و الرقبة حوالى نصف ساعة ثم يزال القناع بالماء الفاتر الممزوج بالملح بنسبة ملعقة ملح لكل لتر ماء.


قناع الحليب و البيض:
و يتكون من بياض بيض و ملعقة حليب و ملعقة عسل نحل و مزج الخليط جيدا و وضعه على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم إزالة القناع بعد ذلك بالماء الفاتر أو الدافئ عدة مرات.

ديكورات لغرف النوم

ديكورات رائعة لغرفة المكتب

معلومات قيمة للحفاظ على رشاقتك

د تملين أحياناً من اتباع الحمية أو تشتاقين إلى تناول الوجبات الدسمة والحلوى ، ولكن اعلمي أن هذا يهدد رشاقتك، وربما يهدد استقرارك الأسري فينظر زوجك إلى الأخريات .

لذا إليكِ أفكار بسيطة وهامة ينصحكِ بها خبراء التغذية ، بحسب مجلة "سيدتي"، للحفاظ على رشاقتك:

في الفطور صحة

تعد وجبة الإفطار أهم وجبة من وجبات اليوم. فلدى النوم، تتباطأ عملية الأيض في الجسم لتصل إلى 40 سعرة حرارية في الساعة، لتأتي وجبة الفطور وتحثّ عملية الأيض على تسريع عملها، وبالتالي احراق السعرات الحرارية بشكل أسرع. أمّا في حالة إهمال وجبة الفطور، فإن الجسم سيحتفظ بمعدل احراق بطيء حتى وقت الغداء، مفتقراً إلى الطاقة، ليشعر بالإرهاق والتعب لدى القيام بأي مجهود عضلي.
ابتعدي عن طعامك المفضل



ثمة العديد من العوامل النفسية التي يعزا إليها سبب زيادة الكيلوغرامات في الوزن، من بينها: البقاء إلى جانب الطعام المفضّل وإيداعه متاحاً في متناول اليد لفترات طويلة، تناول الطعام أو "المسليّات" كالمكسرات والمقرمشات الخفيفة أثناء مشاهدة التلفاز أو التحدّث عبر الهاتف أو العمل على الكومبيوتر، ما يؤدي إلى الإسراف في استهلاك الطعام بدون تفكير أو شعور.لذا، يتحدّث خبراء التغذية عن أهمية اعداد مفّكرة بلائحة الطعام المحدّدة منذ بداية اليوم والالتزام بها تحت أيّة ظروف أو مغريات، فضلاً عن ستخدام أطباق وملاعق وشوك صغيرة لدى تناول الوجبات الرئيسية، والحرص على مغادرة طاولة الطعام بمجرد الانتهاء منه.

عليكِ بالصيام

أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أهميّة تخصيص يوم واحد أسبوعياً، يتمّ في خلاله الامتناع كلياً عن تناول الطعام لعدد من الساعات في النهار، ما يساعد على تخفيف الوزن وتدعيم نظام إزالة السموم من الجسم.ومعلوم أن الصوم يحفّز عملية التمثيل الغذائي (الأيض) عبر احراق مزيد من السعرات الحرارية والمواد الدهنية المتراكمة في خلايا الجسم لإمداده بالطاقة اللازمة للقيام بنشاطه البدني والعضلي المعتاد.كما ينصح اختصاصيو التغذية بشرب 8 أكواب من الماء على مدار ساعات الإفطار، ما يقلّل الشهية لتناول كميّات كبيرة من الطعام ويدعم برنامج خفض نسبة السموم بالجسم والتخلّص من الفضلات بسهولة.

رشاقتك في الرياضة

تعتبر ممارسة التمرينات الرياضية من الأمور الأساسية في إنقاص الوزن والتحكم فيه، ولا يخلو أي نظام حمية غذائية من برنامج رياضي منتظم، علماً أن التمرينات الرياضية البدنية المنتظمة لا تقوم باحراق الدهون حصراً، لكنّها تؤثر إيجاباً في آلية عمل مركز تنظيم الشهية في المخ، كما تؤثّر طيباً على عملية الحاراق (الأيض) من خلال خفض معدل كل من ضغط الدم وكوليسترول الدم وسكر الدم، فضلاً عن تحسين الحالة الذهنية والبدنية والنفسية.




عناصر غذائية هامة

يشير اختصاصيو التغذية، لدى حديثهم عن ممارسة التمرينات الرياضية، إلى أهمية الغذاء المتوازن المحتوي على العناصر الغذائية الأساسية كالكربوهيدرات، البروتينات، الدهون، الفيتامينات، الأملاح، والمعادن والماء بنسبة أكبر من تلك التي يحتاجها الشخص غير الرياضي.وفي هذا الإطار، تجدر الإشارة إلى أن استخدام المكمّلات الغذائية من الفيتامينات كبديل للعناصر الغذائية فكرة خاطئة، اذ أنّ المكمّل الغذائي لا يقوم بتوفير المتطلبات الأساسية كافة من البروتين، النشويات، والأملاح المعدنية، الأحماض الأمينية، والأحماض الدهنية الأساسية التي يحتاجها الجسم، ما قد يعرّض الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً منخفض في سعراته الحرارية إلى جانب المكملات الغذائية إلى عدد من المشكلات الصحية، كإبطاء عملية الأيض وعدم عملها بما يناسب النظم الغذائية.

الملح بحساب

يجب ألا تزيد الجرعة اليومية المتناولة من كلوريد الصوديوم المعروف بالملح عن غرامين، إذ يحتوي الجسم 92 غراماً من الصوديوم، يتواجد أكثر من نصفها في السوائل المحيطة بالخلايا للحفاظ على التوازن الطبيعي لنسبة الماء بالجسم، علماً أن أيّة زيادة في نسبة الصوديوم بالجسم قد تعني الزيادة في نسبة الماء محدثة زيادة في الوزن! لذا، ينصح بتجنّب تناول الأطعمة المملحة أو إضافة الكثير من الملح للطعام.

المصدر : http://100fm6.com/vb/showthread.php?t=147415 - 100fm6.com

طعامك على البخار

يعتقد بعض متتبعي الحميات أنه لدى ذهابه إلى المطعم وطلبه صنوف الطعام منخفضة السعرات الحرارية أنّه لا يكتسب مزيداً من الوزن، بل يتعجب أحياناً من ثبات وزنه، رغم تناوله لطعام صحّي!ويعزو الاختصاصيون السبب إلى طريقة طهو الطعام التي تكسبه مزيداً من السعرات الحرارية الخفيّة والمواد الدهنية الضارة. فعلى سبيل المثال، ان وجبة "الكلمار" قليلة في سعراتها الحرارية، إلا أنّه إذا تم طهوها بالزبدة أو الزيت سيزيد عدد سعراتها وتنخفض قيمتها الغذائية. لذا، ينصح بطهو الطعام على البخار أو سلقه قدر المستطاع، ما يوفّر من 10 إلى 30 غراماً من الدهون، على الأقل.

تتبيلة السلطة

تعتبر السلطة من الأطعمة الصحية الموصى بتناولها في معظم الحميات، إلا أنّ طريقة تناولها أحياناً قد تكلّف استهلاك عدد من السعرات الحرارية الإضافية، كالسلطة الإيطالية المتبلة بزيت الزيتون التي تحتوي كمّاً من المواد الدهنية والسعرات الحرارية نتيجة إضافة زيت الزيتون بوفرة اليها! ورغم أن هذا الزيت جيد ومفيد ويصنّف بين الدهون الصحية غير المشبعة، إلا أن الخبراء يرون أن الدهون مهما كانت صحية ومفيدة، قد تقضي على عملية إنقاص الوزن!كما أن تتبيلة "سلطة قيصر" تكلّف 30 غراماً من الدهون على الأقل بالإضافة إلى السعرات الحرارية الأخرى المكتسبة من وجود الدجاج في مكوّناتها، علماً أن كل غرام من الدهون يحتوي على 9 سعرات حرارية.

قبل التسوق

يوصي اختصاصيو التغذية باتباع مجموعة من النصائح قبل البدء بالتسوق، أبرزها البعد عن عبوات التوفير كبيرة الحجم واستبدالها بعبوات الطعام الصغيرة، ما يقلّل فرصة الإفراط في الاستهلاك أو ترك بواقي طعام. وعادةً ما يميل البعض إلى استهلاك كميّة أقل من الطعام عند تقديمه في شكل عبوات صغيرة، بينما يميل إلى استهلاك كميّات أكثر منه إذا قدّم في عبوات أكبر.ويجب الالتزام بلائحة المشتريات المحدّدة قبل التسوق، والبعد عن شراء مزيد من أنواع الطعام الأخرى لمجرد أنها متاحة ومعروضة للبيع وخاضعة للحسم.

المصدر : http://100fm6.com/vb/showthread.php?t=147415 - 100fm6.com

فساتين سواريه 2010

سلامة طفلك في خطواته الاولى

ما ان يبدا الطفل فى التحرك من مكان الى اخر بسهولة حتى يصبح الحفاظ على سلامته هو هم الام الرئيسى لزا يجب اتباع الاتى:* سدى منافذ السلالم المكشوفىة وغيره من المناطق غير الامنة .* ابعدى المواد السامة الموجودة فى المطبخ والحمام مثل ادوات تنظيف المنزل عن طفلك والنباتات الضارة .* والادوات ذات الحواف الحادة كالسكين والساطور والاحبال الطويلة .* والاوانى المملوءة بالسوائل الساخنة . ويجب استخدام المعدات التى تساعد الاطفال على المشى تحت الرقااابة .* وابعدى طفلك عن موقد النار واجهزة المطبخ . * وللتقليل من الحوادث يجب عليك التاكد من ارضية الغرفة مسطحة ام لا وخالية من العوائق ومن ذلك حواف السجاد واطراف البسط المرتفعة وبمجرد ان يبدا الطفل فى ركوب الدراجة يجب عليك وضع خوووذة مبطنة بوسائد رقيق على راسه ..

البيتزا بالجبن

النهاردة ميعادنا والاكلة اللي بيحبها كتير مننا وهي البيتزا
ومعانا طريقة عمل البيتزا بالجبن

مقادير العجينه:

1- 2 كاس دقيق أبيض.
2- فنجال سكر
3-نص كاس حليب بودره.
4-نص ملعقه صغيره فانليا.
5- ملعقه صغيره ملح.
6- بيضه.
7- م ك خميره + نص م ك باكن بودر + نص كاس ماء دافي.
8- نص كاس حليب سايل دافي
9- ماء دافي للعجن.
10- بياله زيت.








ملاحظه: هذه العجينه تناسب كل أنواع العجائن
مقادير الحشوه:
جبن كيري.
زعتر.


الطريقة:

- تخلط المقادير من 1 إلى 6 بالترتيب.
- يخلط مقدار رقم 7 ( م ك خميره + نص م ك باكن بودر + نص كاس ماء دافي) في كاس ويحرك بسرعه
(حتى يذوب الخميره وتروح الريحه)
- تعجن ويضاف إليها الحليب وتعجن.
- تعجن بالماء الدافي على حسب العجينه.
- ثم تعجن بالزيت .
- ونغطيها بالكيس والفوطه وتوضع تحت الشمس لمدة ساعتين أو ثلاثه حتى تنتفخ.
- نرش الطاوله بالدقيق.
- نقطع العجينه إلى كور وتتركها لكي تخمر قليلا (لمدة دقيقه تقريبا).
- نفرد العجينه باليد وندهن بالجبن ثم ترش بالزعتر و نضغطها قليلا بالملعقه.
- وهكذا إلى باقي المقدار وتوضع في صينيه مدهونة بالزيت ثم نقوم بادخالها الفرن.
- وع التقديم
وبالهناء والشفا